O bolinho de Arroz Light é perfeito para quem deseja um lanche saudável e delicioso! O seu preparo fácil e prático é ótimo para quem busca sabor em poucos minutos na cozinha.
Bolinho de Arroz Light Assado
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz polido cozido
2 colheres (sopa) de Margarina Amorela light
1 ovo médio
1 colher (chá) de sal
1 pimentão vermelho pequeno limpo e picado em pedacinhos
1 pimentão verde pequeno limpo e picado em pedacinhos
2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (cebolinha-verde, manjerona)
Modo de preparo:
Bata no processador o arroz com a Margarina Amorela Light, o ovo e o sal. Ao obter uma pasta, misture os pimentões e as ervas picadas. Mexa com uma colher e arrume os bolinhos em colheradas em uma assadeira antiaderente. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 20 minutos ou até os bolinhos ficarem levemente firmes. Retire do forno.